4 Makanan Khas Medan Paling Populer
Sebagai ibukota provinsi Sumatera Utara, Kota Medan merupakan salah satu kota besar yang ada di Indonesia. Ramainya suasana kota oleh beragam kendaraan, termasuk mobil Daihatsu diantaranya, menonjolkan suasana kota yang penuh kepadatan dan hiruk pikuk aktivitas masyarakat. Namun, di tengah peradaban kota yang sudah sangat maju, kultur masyarakat setempat masih sangat kental terasa. Apalagi saat mencicipi sajian kuliner, beberapa makanan khas Medan yang populer menjadi representasi dari budaya Batak tersebut. Berikut 4 kuliner khas Medan yang terkenal dan banyak dicari oleh para wisatawan. 1. Bika Ambon Mungkin sebagian orang mengira bahwa makanan ini berasal dari Ambon, Maluku. Padahal yang benar adalah Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas Medan . Disebut demikian, karena makanan ini diproduksi pertama kali di jalan Ambon, Kota Medan. Bahan pembuat makanan ini antara lain telur, gula dan santan, yang kemudian difermentasi dengan air nira. Inilah yang khas dari Bika Ambon, se