Oleh-oleh Khas Medan untuk Keluarga Tercinta
Berlibur ke Medan menjadi salah satu list liburan yang patut untuk dicoba. Selain wisata alam maupun buatannya yang beragam, Medan juga terkenal dengan berbagai kuliner yang siap memanjakan lidah. Salah satu wisata yang terkenal dengan pesona alamnya adalah wisata Danau Toba yang penuh dengan cerita tersebut. Berjalan-jalan di Medan bersama keluarga dengan Daihatsu Ayla tentu akan membuat semakin menyenangkan. Setelah mengabadikan momen-momen berlibur dan menjelajah berbagai wisata kuliner yang ada, jangan lupa untuk membelikan oleh-oleh kuliner Medan yang dapat bertahan lama untuk keluarga atau teman yang tidak ikut berlibur. Dua diantaranya adalah Teri Bajak dan Kopi Sidikalang.
Teri Bajak
Kuliner Medan yang patut Anda bawa pulang untuk oleh-oleh adalah Teri Bajak. Dimana oleh-oleh ini sendiri merupakan sambal teri Medan yang terbuat dari rempah-rempah khusus. Oleh-oleh yang satu ini sangat cocok untuk menemani makan dengan nasi panas, rasa pedasnya cabe dan renyahnya teri menyatu menjadi satu akan tercipta rasa yang memuaskan. Anda dapat memilih teri belah sambal merah ataupun teri belah sambal rawit merah yang ditambahkan dengan kacang. Selain itu, teri ini juga dapat bertahan lama sehingga pas untuk dijadikan oleh-oleh terutama untuk masyarakat di luar kota Medan. Harganyanya juga beragam mulai dari Rp 40.000,- per 200 gram. Kemasan zip lock plastic akan membuatnya menjadi tahan lama.
Baca juga : Cari Kuliner Khas Medan yang Halal, Wajib Cobain Ini!
Kopi Sidikalang
Kopi yang satu ini berbeda dengan kopi yang ada di pasaran dimana memiliki cita rasa yang tak bisa ditemukan di jenis kopi lainnya. Kopi ini merupakan kopi asli dari Sumatra Utara tepatnya di daerah Sidikalang. Ada dua jenis kopi Sidikalang yang wajib Anda ketahui diantaranya kopi robusta dan arabika. Kebanyakan penggemar kopi lebih memilih kopi robusta walaupun dengan kadar kafein yang tinggi yakni 70 sampai dengan 80 persen. Sedangkan untuk kopi arabika hanya memiliki kadar kafein setengah dari kopi Sidikalang robusta. Untuk mendapatkan sensasi dari kuliner Medan kopi Sidikalang terbaik dapat ditemukan di gerai kopi H. Sabilal Rasyad Maha.
Comments
Post a Comment